για όσους εκτιμούν το φαγητό έξω
Que vous soyez un fin gourmet ou que votre travail vous impose de manger souvent à l’extérieur, les cartes des restaurants permettent la plupart du temps de concilier équilibre alimentaire et plaisir. D’une manière générale, composez vos menus au restaurant comme vous le feriez chez vous.
- Επιλέξτε κατά προτίμηση τους τύπους "Starter with Dish" ή "Flat with Pissert", αντί για το πλήρες μενού, συχνά πάρα πολύ πλούσιο.
- Μην αισθάνεστε υποχρεωμένοι να ολοκληρώσετε το πιάτο σας με οποιοδήποτε κόστος ΠΕΝΗ si vous n’avez plus faim.
- ευνοούν τα ωμά λαχανικά ως εκκινητή, τα πιάτα που περιλαμβάνουν κρέας ή ψάρια με λαχανικά και αμυλώδη τρόφιμα και επιδόρπια με βάση τα φρούτα. Εάν εκτιμάτε το τυρί, το συνοδεύετε με μια σαλάτα πλούσια σε ίνες.
- Καταναλώστε με μέτρο των πιάτων σε σάλτσα ή τις πατάτες. Προτιμούν τις σχάρες.
- Μην κακοποιείτε αλκοολούχα ποτά και πίνετε αρκετό νερό.
- Μην ρίχνετε τον εαυτό σας στο ψωμί ενώ περιμένετε να σερβίρετε, πίνοντας ένα μεγάλο ποτήρι νερό. των ζυμαρικών, μια πίτσα μπορεί να αποτελέσει ένα πλήρες πιάτο.
Mieux manger à la pizzeria

- Un plat de pâtes, une pizza peuvent constituer chacun un plat complet. Δεν είναι απαραίτητο να προσθέσετε κρέας σε αυτό, επειδή το τυρί και η ζύμη πίτσας αποτελούν επαρκή πηγή πρωτεΐνης.
- Προτιμήστε τις κλασικές πίτσες, όπως η ναπολιτάνικη, Marguerite ή Four Seasons, λιγότερο λίπος. Μην κακοποιείτε πικάντικο λάδι.
- Σε επιδόρπιο Προτιμήστε ένα φρέσκο φρούτο, μια φρουτοσαλάτα ή ένα sorbet σε ένα τιραμισού ή μια ζύμη.
Καλύτερα να φάτε στο κινεζικό εστιατόριο
Η κινεζική κουζίνα παρουσιάζει πολλαπλά πλεονεκτήματα: Προετοιμασίες με ατμό ή σχάρα, φύση λιγότερο λιπαρή από το ρύζι καντνανα, πλήρεις σούπες, πράσινο τσάι με γιασεμί και ... μπαγκέτες, που αναγκάζουν να τρώνε αργά! Για επιδόρπιο, προτιμήστε τα ντόνατς φρούτα, εξωτικές φρουτοσαλάτες ή sorbets.
Πολλά κινεζικά πιάτα είναι τηγανητά, επομένως λιπά και αρκετά αλμυρά. Εάν παρακολουθείτε το βάρος σας, Αποφύγετε την κατανάλωση κινεζικής κουζίνας κάθε μέρα. Μερικοί άνθρωποι μπορούν να αναπτύξουν μερικά συμπτώματα Μετά την κατανάλωση κινεζικών πιάτων καρυκεύματα με μονογλουταμικό νάτριο (βλ. Πλαίσιο).
Το μονογλοβλημένο Νάτριο | Άπω Ανατολή, το |
---|
En Extrême-Orient, le γλουταμικό (ή μονογλουταμικό Νάτριο) είναι ένα καρύκευμα που χρησιμοποιείται ευρέως για την εξόρυξη της γεύσης των τροφίμων (εξαντλητής γεύσης). Χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο από τη βιομηχανία τροφίμων. Για τους Δυτικούς, το γλουταμικό συνδέεται με τη γεύση των κινεζικών σούπων. Μερικοί άνθρωποι έχουν μεγάλη ευαισθησία σε αυτήν την ουσία. Λίγες ώρες μετά από ένα ασιατικό γεύμα, υποφέρουν από ρουφηξίες θερμότητας, ερυθρότητας και μυρμήγκιασμα, ακόμη και ναυτία ή Διαταραχές πεπτικών. Είναι το σύνδρομο "|| 390 syndrome του κινεζικού εστιατορίου", το οποίο εξαφανίζεται σε λίγες ώρες. |
Καλύτερα να φάτε στο Oriental Restaurant
Το κουσκούς και το tagine αποτελούν εξαιρετικά πλήρη πιάτα που δεν απαιτούν είσοδο. | Προτιμήστε το κοτόπουλο (χωρίς το δέρμα) και όχι τα σουβλάκια αρνιού, τις κεφτεδάκια ή το Merguez. Στο επιδόρπιο, αποφύγετε τα ανατολικά αρτοσκευάσματα, πολύ πλούσια σε Prenez autant de légumes que de semoule et privilégiez le poulet (sans la peau) plutôt que les brochettes d’agneau, les boulettes de viande ou les merguez. Au dessert, évitez les pâtisseries orientales, très riches en σάκχαρα και στο λίπος.
Καλύτερα τρώτε στο Crêperie
Παραγγείλετε μια αλατισμένη τηγανίτα γαρνιρισμένη με ζωικά τρόφιμα όπως ζαμπόν, αυγά, gruyère ή σολομό και λαχανικά, μανιτάρια, ντομάτες κρεμμύδια, για παράδειγμα. Εάν δεν υπάρχουν λαχανικά, παραγγείλετε μια πράσινη σαλάτα ως συνοδεία. για επιδόρπιο, προτιμάτε τηγανίτες γαρνιρισμένες με φρούτα (φρέσκα φρούτα, κομπόστα φρούτων) ή μαρμελάδα. Accompagnez votre bolée de cidre d’au moins un verre d’eau.
Καλύτερα να φάτε στην καφετέρια ή στον καφέ
Τραβήξτε τις σύνθετες σαλάτες. Προσέξτε για quiches, fond και κρουασάν με ζαμπόν. Συνοδεύστε το croque-monsieur σας, το μέρος της πίτσας ή το σάντουιτς σας με Πράσινα ή ωμά λαχανικά.
Σχόλια
= Κάντε κλικ εδώ για να επιστρέψετε στην υποδοχή.