Τα ορυκτά άλατα που χρησιμοποιούνται από τους αθλητές

= Το Chrome είναι χρήσιμο για τους αθλητές;

= Πολλά προϊόντα που βασίζονται σε |sels de chrome (για παράδειγμα για παράδειγμα) διατίθενται σε καταστήματα διατροφής αθλητικών διατροφών. Το Chrome συμμετέχει στον έλεγχο του Γλυκιμία (η ποσότητα γλυκόζης στο αίμα) μέσω της δράσης του Ινσουλίνη ( ορμόνη που ρυθμίζει το glyceme). Τα προϊόντα Chrome υποτίθεται ότι προωθούν την ανάπτυξη των μυών και το αποθεματικό του Γλυκογόνο διαμορφώνοντας την έκκριση Ινσουλίνη. Οι κλινικές μελέτες δεν έχουν δείξει καμία επίδραση των συμπληρωμάτων χρωμίου, ούτε στη δύναμη ούτε στην ανάπτυξη των μυών.

Η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) εκτιμάται το 2014 ότι η ημερήσια κατανάλωση μικρότερη από 300 μ/kg δεν προκαλεί κίνδυνο για την υγεία.

Το διττανθρακικό νάτριο, αθλητές;

Το δισανθρακικό νάτριο (σόδα) χρησιμοποιείται συνήθως για την ανακούφιση των εγκαυμάτων στο στομάχι. Έχει την ικανότητα να εξουδετερώνει τα οξέα. Για το λόγο αυτό, ορισμένοι αθλητές το χρησιμοποιούν για να προσπαθήσουν να εξουδετερώσουν το γαλακτικό οξύ qui se forme dans les muscles. Il a été démontré que la prise de bicarbonate (sous forme de boisson et à raison de 0,3 à 0,5 g par kilo de poids, soit 21 à 35 g pour un sportif de 70 kg et 15 à 25 g pour une femme de 50 kg, dissous dans 0,5 à 1 litre d’eau), une à deux heures avant l’effort, peut aider à neutraliser l’acide lactique et retarder l’apparition de la fatigue. Néanmoins, la prise de trop grandes quantités de bicarbonate expose à des Διαταραχές πεπτικών ( Dirrhée) ή εξαιρετικά σε μια αναπνευστική στάση.