Les recommandations nutritionnelles chez les enfants plus âgés

Κατά τη διάρκεια της παιδικής ηλικίας ότι οι διατροφικές ανάγκες είναι οι πιο έντονες. Η ανάπτυξη, η ψυχοκινητική και η πνευματική ανάπτυξη των παιδιών καθώς και οι δραστηριότητές τους απαιτούν πολλή ενέργεια. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι η διατροφή τους φέρνει θρεπτικά συστατικά, Βιταμίνες, Sels Ορυκτά και Oligo-Elements Συνιστάται από ειδικούς. | Παιδιά

Les cas d'obésité augmentent chez les enfants

Στη Γαλλία, μεταξύ 1980 και 1996, ο αριθμός των περιπτώσεων Παχυσαρκία ήταν Πολλαπλασιάστηκε κατά 2,5 μεταξύ των παιδιών δέκα ετών. Μεταξύ των φοιτητών και των μαθητών γυμνασίου, το 12 % πάσχει από παχυσαρκία και 22 % υπέρβαρο. Ο καθιστικός τρόπος ζωής είναι μία από τις κύριες αιτίες του παχυσαρκία ή υπερβολικό βάρος μεταξύ αυτών των νέων. Μελέτες έχουν δείξει ότι το υπερβολικό βάρος συνδέθηκε έντονα με το χρόνο που πέρασε μπροστά από την τηλεόραση και τα βιντεοπαιχνίδια. Αυτός ο σύνδεσμος εξηγείται από το γεγονός ότι αυτές οι δραστηριότητες προωθούν το σνακ.

μπροστά από αυτό το κύμα υπέρβαρα και παχυσαρκία Infantile, οι υγειονομικές αρχές κινητοποιούνται γύρω από απλά σημεία αναφοράς προκειμένου να αποφευχθεί, ή ακόμα και να θεραπεύσει αυτά τα προβλήματα της ανισορροπίας των τροφίμων:moins de gras, moins de Sucre, περισσότερη σωματική δραστηριότητα, Αυτές είναι οι επίσημες οδηγίες. Επίσης, υποχρεώνουν τους κατασκευαστές Agrifood να υποστηρίζουν διαφημιστικά μηνύματα διατροφικών συμβουλών και αναφορά στον ιστότοπο του Εθνικού Προγράμματος Διατροφής και Υγείας: www.mangerbouger.fr.

= των διατροφικών σημείων αναφοράς που είναι δύσκολο να καθιερωθούν στα παιδιά

Οι συστάσεις διατροφής για το παιδί είναι δύσκολο να διαπιστωθεί, για διάφορους λόγους. Πρώτα απ 'όλα, η ταχύτητα ανάπτυξης ποικίλλει έντονα ανάλογα με την ηλικία. Πολύ γρήγορα μεταξύ γέννησης και τεσσάρων ετών, σταθεροποιεί μεταξύ της ηλικίας των τεσσάρων και των δέκα, για να επιταχύνει και πάλι κατά τη διάρκεια της εφηβείας. Επιπλέον, η ηλικία κατά την οποία η εφηβεία ενεργοποιείται πολύ μεταβλητή: από εννέα έως δεκατέσσερα για κορίτσια και από έντεκα έως δεκαέξι για αγόρια. Ορισμένες μελέτες έχουν ωστόσο, επέτρεψαν τη δημιουργία σημείων διατροφής.

Οι υδατάνθρακες σε παιδιά άνω των 2 ετών

όπως στους ενήλικες, το Υψηλές ημέρες πρέπει να αποτελεί την κύρια πηγή ενέργειας των παιδιών και να αντιπροσωπεύει περίπου 50 έως 55 % των ημερήσιων συνεισφορών θερμίδων. Σύμφωνα με επίσημες συστάσεις, Η κατανάλωση ψωμιού ολικής αλέσεως, δημητριακών ολικής αλέσεως και αμυλών τροφών από γαλλικά παιδιά πρέπει να αυξηθεί εις βάρος των γλυκών προϊόντων qui contiennent des matières grasses. Les parents ont parfois une opinion négative des féculents, qui devraient pourtant représenter un quart de ce que mangent leurs enfants.

Λιπίδια σε παιδιά άνω των 2 ετών

Τα λιπίδια αποτελούν πηγή ενέργειας, αλλά και πηγή= λιπαρά οξέα απαραίτητο για την ανάπτυξη του νευρικού συστήματος και του εγκεφάλου. Στα παιδιά ηλικίας κάτω των τριών ετών, οι ανάγκες είναι ιδιαίτερα σημαντικές και απαιτούν ότι οι μισές από τις θερμίδες μεταφέρονται από λιπίδια. Σε παιδιά ηλικίας άνω των τριών ετών και σε εφήβους, τα λιπίδια περιορίζονται σε το ένα τρίτο των ημερήσιων θερμίδων, ουσιαστικά με τη μορφή ακόρεστων λιπών. Αυτές οι τιμές είναι βασικά σημεία αναφοράς για την πρόληψη του υπερβολικού βάρους και του Παχυσαρκία.

Attention, les aliments industriels destinés aux enfants de plus de trois ans, tels que les biscuits, les barres chocolatées, les céréales du petit déjeuner ou les pâtes à tartiner cachent souvent de grandes quantités de matières grasses. Il convient de lire attentivement leur composition et d’en limiter l’usage (voir tableau).

Πρωτεΐνες σε παιδιά ηλικίας άνω των δύο ετών || στην κατάλληλη λειτουργία του οργανισμού της.

Les protéines sont indispensables à la croissance de l’enfant et au bon fonctionnement de son organisme. Η ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης πρέπει να είναι 0,8 έως 0,9 g ανά κιλό, ή 12 έως 13,5 g ημερησίως για ένα παιδί 15 κιλών, για παράδειγμα. Έτσι, η συνολική ποσότητα της πρωτεΐνης απαιτείται αυξάνεται με το βάρος του παιδιού.

Ces besoins sont facilement couverts. En effet, dans les sociétés occidentales, la quantité moyenne de protéines ingérées par un enfant est, en général, trois à cinq fois supérieure à ses besoins. Cet apport excessif en protéines pourrait avoir des conséquences encore mal évaluées, comme une Παχυσαρκία ή νεφρικά προβλήματα.

Διαιτητικές ίνες σε παιδιά άνω των 2 ετών

Οι ίνες συχνά καταναλώνονται σε πολύ μικρές. Οι συστάσεις σχετικά με το μικρό παιδί έχουν καθιερωθεί χάρη σε μια πολύ απλή φόρμουλα: Προσθέστε τον αριθμό 5 στα χρόνια του και θα πάρετε τον αριθμό των γραμμάρια των ινών που πρέπει να καταναλώσει καθημερινά. Στους εφήβους, μπορούμε να εφαρμόσουμε τους συνιστώμενους λόγους πρόσληψης για ενήλικες: 25 έως 30 g ινών την ημέρα, τα μισά από τα οποία προέρχονται από δημητριακά.

νερό σε παιδιά άνω των 2 ετών

Το νερό είναι φυσικά απαραίτητο. Το σώμα των παιδιών περιέχει περισσότερο νερό από αυτό των ενηλίκων. περισσότερο ένα παιδί είναι νεαρό, τόσο περισσότερο είναι ευαίσθητο στο Απευθυνότητα και στις επιπλοκές του. Τα παιδιά χρειάζονται 70 έως 90 ml νερού ανά κιλό βάρος (2,1 έως 2,7 λίτρα για παιδί 30 -kilo). Αυτά τα στοιχεία περιλαμβάνουν το νερό που φέρει τα τρόφιμα.