Je n'aime pas ça !

για όσους έχουν το λεπτό ράμφος

Η αποστροφή σε ορισμένες οικογένειες τροφίμων μπορεί να έχει συνέπειες για την υγεία. Πράγματι, η εξαίρεση ορισμένων τροφίμων από τη διατροφή του μπορεί να αποτελέσει παράγοντα διατροφικής ανισορροπίας. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να βρεθούν τρόφιμα αντικατάστασης που επιτρέπουν την αντιστάθμιση αυτής της έλλειψης.

• αν δεν σας αρέσουν ορισμένα λαχανικά, η ποικιλία της προσφοράς είναι τέτοια που μπορείτε εύκολα να το βρείτε στη γεύση σας ή να τα αντικαταστήσετε με φρούτα. Ομοίως για όσους δεν τους αρέσουν ορισμένα φρούτα.
• αν δεν σας αρέσει ούτε το γάλα ούτε το τυρί, σκεφτείτε πολλαπλά γαλακτοκομικά προϊόντα όπως γιαούρτι ή τυρί Blanc, καθώς και παρασκευάσματα γάλακτος όπως ρύζι ή σιμιγδάλι γάλακτος και φτερά. Ορισμένα ορυκτά νερά είναι επίσης πολύ πλούσια σε ασβέστιο.
• αν δεν σας αρέσει το κόκκινο κρέας, αντικαταστήστε το με λευκό κρέας όπως μοσχάρι ή χοιρινό, από πουλερικά, αυγά, ψάρια ή ελαφρύ τυρί. Όλα παρέχουν πρωτεΐνες καλής ποιότητας.
• Ο τρόπος προετοιμασίας μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να εμπλουτίσετε τα γούστα σας: ακατέργαστα ή μαγειρεμένα, στο φούρνο, στο Papillote, στη σχάρα, σίγουρα θα βρείτε την ευτυχία σας!