Ο ρόλος του μεγάλου εντέρου στην πέψη

Η επεξεργασία του νερού και των μη επιγυμνών υλικών

Το μεγάλο έντερο - ή το κόλον - είναι μικρότερο από το λεπτό έντερο και μετρά μόνο ένα και μισό μέτρο. | Και τα απαραίτητα υλικά βρίσκονται στην είσοδο του παχέος εντέρου. Το πρώτο του έργο είναι από

La grande majorité des substances digestibles ont été absorbées dans l’intestin grêle, seules l’eau et les matières indigestes se retrouvent à l’entrée du gros intestin. Son premier travail est de Ανακτήστε το νερό που παραμένει σε αυτά τα ανυπόφορα θέματα, στη συνέχεια, για να τα συμπιέσουν με τη μορφή σκαμνιών.

Τα σκαμνιά, των οποίων το καφέ χρώμα προέρχεται από τις χρωστικές της χολής, αποτελούνται από το ανεξέλεγκτο μέρος του φαγητού, όπως οι ίνες, τα κύτταρα του εντερικού τοιχώματος και το Βακτήρια: Αυτά αντιπροσωπεύουν έως και το 30 % του βάρους των σκαμνιών! Αυτά Βακτήρια αποτελούν το εντερική χλωρίδα, ένα σύνολο μικροοργανισμών που αποικίζουν το έντερο μας από τις πρώτες ημέρες της ζωής μας.

Ο ρόλος της εντερικής χλωρίδας

Η εντερική χλωρίδα εμφυτεύεται το λεπτό έντερο και σε όλο το παχύ έντερο. Αντιπροσωπεύει περίπου 1,8 κιλά του σωματικού βάρους και περιέχει περίπου 10.000 δισεκατομμύρια Βακτήρια ομαδοποιήθηκε σε 400 είδη.

Η σύνθεση της εντερικής χλωρίδας

Η σύνθεσή του ποικίλλει ανάλογα με τους ανθρώπους, αλλά γενικά, η ποιότητά του τείνει να μειώνεται με την ηλικία. Μεταξύ των Βρέφη, είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη του εντέρου και την ωρίμανση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Η εντερική χλωρίδα είναι ένα ισορροπημένο σετ που συνδέεται:
• Μια κυρίαρχη χλωρίδα αποτελείται από μικρόβια Πολύ πολυάριθμα, μεταξύ των οποίων τα Bifidobacteria και Lactobacilli, που ονομάζονται επίσης προβιοτικά. |
• Μια υποτιμητική χλωρίδα Λιγότερο πολυάριθμα, που συγκεντρώνει στρεπτόκοκκους και κολοβακτηρίδια, αβλαβείς, εφόσον ο αριθμός τους παραμένει περιορισμένος.
• Μια μεταβλητή χλωρίδα Κανονικά διατηρούνται μακριά από άλλους τύπους χλωρίδας. Βρίσκουμε εκεί μικρόβια qui peuvent provoquer des infections intestinales (par exemple des pneumocoques ou des Staphylococci Πάνω). Αυτή η χλωρίδα δεν είναι καθιερωμένη στην πεπτική οδό, εκτός από τις περιόδους ασθένειας.

Οι διαφορετικές λειτουργίες της εντερικής χλωρίδας

Η εντερική χλωρίδα διαδραματίζει ουσιαστικό ρόλο στο σώμα:
• Συμμετέχει στην κατάλληλη λειτουργία του Ανοσοποιητικό σύστημα;
• elle Προστατεύει την πεπτική οδό και τον οργανισμό έναντι της εμφύτευσης και του πολλαπλασιασμού του Βακτήρια δυνητικά επικίνδυνο · || 359
• elle participe à la synthèse de certaines Βιταμίνες: Βιταμίνες B5, B8 και B12 και Βιταμίνη k, για παράδειγμα.
• elle peut neutraliser certaines substances toxiques, τοξίνες, που κατασκευάζονται από το μικρόβια Κατά την προέλευση των εντερικών λοιμώξεων.

Η εντερική χλωρίδα αποσυνδέει επίσης το αμινοξέα présents dans les matières non digérées. Cette décomposition produit des substances qui donnent leur Ο οσμή Χαρακτηριστικό στο σκαμνί. Επιπλέον, το Βακτήρια της χλωρίδας μπορεί να αφομοιώσει μέρος των ανυπόφορων ινών, εκδίδοντας έτσι πολύ ενοχλητικά αέρια, ιδίως όταν τα τρόφιμα ήταν πλούσια σε θείο (όπως λάχανο, κρεμμύδια, τυρί, αυγά) ή σε πρωτεΐνες γάλακτος. | Εντερική

L'équilibre fragile de la flore intestinale

Πολλοί παράγοντες μπορούν να αποσταθεροποιήσουν την εντερική χλωρίδα: θεραπεία φαρμάκου ( Αντιβιοτικά, || | 391 chimiothérapie anticancéreuse, etc.), les germes μολυσματικό (Salmonella, Clostridies, κλπ.), Το τροποποιήσεις διαμετακόμισης ( Diarrhée ή) Επίσης, μεταξύ άλλων, το) mais aussi, entre autres, le Ανισορροπία τροφίμων και το Denutrition. Η υγιεινή της ζωής και του στρες είναι επίσης ύποπτη ότι επηρεάζουν την υγεία της εντερικής χλωρίδας μας. Μια ανισορροπία αυτής της χλωρίδας θα μπορούσε να συμβάλει στην αυξημένη ευαισθησία στις λοιμώξεις, στο Διαταραχές του πεπτικού και στο Αλλεργίες Τρόφιμα.