Οι κίνδυνοι της μακροβιοτικής διατροφής || Ενημέρωση: 23 Νοεμβρίου 2022

Mise à jour : 23 novembre 2022 Image d'une montre

2 λεπτά

Προσθέστε ένα σχόλιο

Διαφήμιση

Περίληψη ασθενούς

Κίνδυνος Macrobiotic
Macrobiotic Foods
= Οι κίνδυνοι του μακροβιοτικού καθεστώτος
Πηγές και αναφορές

La macrobiotique est-elle dangereuse ?

Συχνά φτωχά σε ζωικά προϊόντα, σε γαλακτοκομικά και φρούτα, Το μακροβιοτικό καθεστώς μπορεί να εκθέσει τους οπαδούς του σε Carences en calcium, σε πρωτεΐνες και σε Βασικά αμινοξέα, στο= GRAS απαραίτητο, στο IRON, στο ψευδάργυρος, en iode και στο Βιταμίνη Β12. Η επιλογή μιας μακροβιοτικής διατροφής συνεπάγεται την επένδυση στην κατανόηση των διατροφικών ζητημάτων για να διασφαλίσετε ότι δεν χάσετε καμία απαραίτητη θρεπτική ουσία: αυτό απαιτεί χρόνο, δέσμευση, κρίσιμο πνεύμα, αλλά και μια ορισμένη οικονομική επένδυση. Μερικές φορές, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε συμπληρώματα τροφίμων, για παράδειγμα για το Βιταμίνη Β12.

Προσοχή, μια κακόβουλη μακροβιοτική δίαιτα μπορεί να έχει δραματικές συνέπειες σε παιδιά, έγκυες γυναίκες ή εκείνες που θηλάζονται.

Τα ιαπωνικά τρόφιμα που μας περιβάλλουν
Ορισμένα ιαπωνικά τρόφιμα που καταναλώνονται συχνά από τους οπαδούς του μακροβιοτισμού είναι όλο και περισσότερο παρόντες στη διατροφή μας. Ακολουθούν μερικά παραδείγματα. Les Algae, Wakame, Nori και Kombu για παράδειγμα είναι πολύ πλούσια σε ιώδιο, στο= λίπος απαραίτητο, στο Sels Ορυκτά και σε ιχνοστοιχεία. Είναι γιν και καταναλώνουν ωμά ή μαγειρεμένα. Το Shoyu (σάλτσα από ζυμωμένη σόγια) σας επιτρέπει να σαρωθείτε με λαχανικά. Είναι γιανγκ. Το tofu γίνεται με γάλα σόγιας, που λαμβάνεται με λείανση φρέσκων σπόρων με νερό. Πολύ πλούσιο σε πρωτεΐνες και ασβέστιο, παρουσιάζεται σε πολλές συνέπειας, από το ελαφρύτερο έως το πιο πυκνό. Είναι γιν. Το Templeh είναι ένα πατέρα σπόρων σόγιας πολύ πλούσιο σε πρωτεΐνες που μαγειρεύεται σαν κρέας. Είναι γιν. Το miso είναι μια ζυμωμένη πάστα σόγιας και κριθαριού, που χρησιμοποιείται για να κάνει σούπες και σάλτσες. Στη φύση Yang, υποτίθεται ότι διευκολύνει την πέψη.

Τα ιαπωνικά τρόφιμα που μας περιβάλλουν

Ορισμένα ιαπωνικά τρόφιμα που καταναλώνονται συχνά από τους οπαδούς του μακροβιοτισμού είναι όλο και περισσότερο παρόντες στη διατροφή μας. Ακολουθούν μερικά παραδείγματα.

Les Algae, Wakame, Nori και Kombu για παράδειγμα είναι πολύ πλούσια σε ιώδιο, στο= λίπος απαραίτητο, στο Sels Ορυκτά και σε ιχνοστοιχεία. Είναι γιν και καταναλώνουν ωμά ή μαγειρεμένα.
Το Shoyu (σάλτσα από ζυμωμένη σόγια) σας επιτρέπει να σαρωθείτε με λαχανικά. Είναι γιανγκ.
Το tofu γίνεται με γάλα σόγιας, που λαμβάνεται με λείανση φρέσκων σπόρων με νερό. Πολύ πλούσιο σε πρωτεΐνες και ασβέστιο, παρουσιάζεται σε πολλές συνέπειας, από το ελαφρύτερο έως το πιο πυκνό. Είναι γιν.
Το Templeh είναι ένα πατέρα σπόρων σόγιας πολύ πλούσιο σε πρωτεΐνες που μαγειρεύεται σαν κρέας. Είναι γιν.
Το miso είναι μια ζυμωμένη πάστα σόγιας και κριθαριού, που χρησιμοποιείται για να κάνει σούπες και σάλτσες. Στη φύση Yang, υποτίθεται ότι διευκολύνει την πέψη.