• Que penser des régimes amaigrissants ?

    Τι να σκεφτείτε τις δίαιτες απώλειας βάρους;

    L'essor du culte de la minceur a considérablement développé le marché des régimes, donnant naissance à une multitude de formules miracles censées nous faire perdre nos kilos superflus.

  • Alimentation et prévention du cancer

    Τρόφιμα και πρόληψη του καρκίνου

    Η επιρροή των τροφίμων στην εμφάνιση καρκίνων υπήρξε, για αρκετά χρόνια, ένα πολύ δημοσιευμένο θέμα. Σήμερα, η έρευνα επικεντρώνεται στον προστατευτικό ρόλο που θα είχαν ορισμένα τρόφιμα ...

  • Allergie alimentaire chez l'enfant

    Τροφική αλλεργία στα παιδιά

    Η τροφική αλλεργία είναι μια αντίδραση από το ανοσοποιητικό σύστημα στην κατάποση ενός συγκεκριμένου τροφίμου. Αυτές οι τροφικές αλλεργίες δεν πρέπει να συγχέονται με τις δυσανεξίες ...

  • Allergie aux protéines du lait de vache

    Αλλεργία στις πρωτεΐνες γάλακτος αγελάδων

    Η αλλεργία στις πρωτεΐνες γάλακτος αγελάδων είναι μια μορφή τροφικής αλλεργίας που επηρεάζει ιδιαίτερα τα βρέφη και τα παιδιά κάτω των τριών ετών. Με την ηλικία, αυτή η αλλεργία εξαφανίζεται αυθόρμητα ...

  • Se nourrir en cas de diabète de type 2

    για να τροφοδοτήσετε σε περίπτωση διαβήτη τύπου 2

    Διαβήτης τύπου 2, πιο συχνή από αυτόν του τύπου 1, επηρεάζει ουσιαστικά τους ανθρώπους άνω των 40 ετών. Αυτή η ασθένεια είναι σοβαρή από τις επιπλοκές της, ειδικά από την καρδιά, τα αιμοφόρα αγγεία, τα νεφρά και τα ...

  • Bien manger en cas de diabète de type 1

    Φάτε καλά σε περίπτωση διαβήτη τύπου 1

    Διαβήτης τύπου 1 ενεργοποιείται συχνότερα κατά τη διάρκεια της παιδικής ηλικίας ή στην αρχή της ενηλικίωσης. Αυτή η χρόνια μεταβολική νόσο είναι σοβαρή από τις επιπλοκές της στα αιμοφόρα αγγεία και τα νεύρα, καθώς και ...

  • Médicaments et alimentation

    Ναρκωτικά και τρόφιμα

    Τα τρόφιμα μπορούν να έχουν πολλαπλά αποτελέσματα στη δράση των ναρκωτικών. Αντίθετα, ορισμένα φάρμακα μπορούν να μειώσουν την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών. Προκειμένου να αποφευχθούν αυτές οι συνέπειες ...

  • Intolérance alimentaire

    Διακοπή τροφίμων

    Η δυσανεξία των τροφίμων είναι ερεθιστικές αντιδράσεις, συνήθως στο έντερο, λόγω χημικών ενώσεων που περιέχονται στα τρόφιμα. Ορισμένες δυσανεξίες οφείλονται ...