Complément alimentaire : Vitamine C

Το Βιταμίνη C, ou acide ascorbique, est indispensable à la formation des fibres élastiques ( κολλαγόνο) που περιείχαν για παράδειγμα στα τοιχώματα του αίματος, το βαθύ μέρος του δέρματος (|| Συμβάλλει επίσης στην απορρόφηση και την αποθήκευση του σιδήρου, καθώς και στοderme), le squelette, les tendons, les ligaments ou les gencives. Elle contribue également à l’absorption et au stockage du fer, ainsi qu’au Μεταβολισμός Carnitine.

Βιταμίνηvitamine Γ.

Απομακρυσμένη, χρησιμοποιεί και υποτιθέμενες ιδιότητες της βιταμίνης C

το ελάττωμα en Βιταμίνη C ( Scorbut) Οδηγεί σε αιμορραγία από τα ούλα, μώλωπες, ξηρασία του στόματος και των ματιών, της άρθρωσης και του μυϊκού πόνου, της κόπωσης και της Αναιμία. Μπορεί να οδηγήσει σε Coma Mortel.

Πέρα από την πρόληψη και τη θεραπεία του scorbut, τις άλλες ιδιότητες που αποδίδονται στο Βιταμίνη C είναι ο αγώνας κατά της κόπωσης, η βελτίωση των ανοσοποιητικών άμυνων, η μείωση της διάρκειας του κρύου. Καρδιαγγειακές παθήσεις, μερικών Καρκίνοι και του Καταρράκτης.

Ποια απόδοση για τη βιταμίνη C;

= Πολλές μελέτες έχουν εξετάσει την αποτελεσματικότητα της αποτελεσματικότητας του Βιταμίνη C για να μειωθεί η διάρκεια του Humum. Τα αποτελέσματα φαίνεται να δείχνουν ένα μέτριο αποτέλεσμα, που παρατηρείται μάλλον στα παιδιά και σε άτομα που καταναλώνουν μικρά φρούτα και λαχανικά.

Πολλές μελέτες σχετικά με τις διατροφικές συνήθειες έχουν επισημάνει τη μείωση της συχνότητας του Καρδιαγγειακές παθήσεις, του Καρκίνοι || Συγκεκριμένα του οισοφάγου) σε ανθρώπους των οποίων το φαγητό είναι πλούσιο σε du tube digestif (en particulier celui de l’œsophage) chez les personnes dont l’alimentation est riche en Βιταμίνη C. Mais ces études épidémiologiques ne peuvent pas préciser si ces effets sont dus à la Βιταμίνη C ή σε άλλες ουσίες που έφεραν τα τρόφιμα που περιέχουν αυτό Βιταμίνη.

Aucun essai clinique n'a montré l'efficacité de la prise de Βιταμίνη C στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων ή Καρκίνος. | Τυπικά ότι το

Il n’existe aucune étude permettant d’affirmer formellement que la Βιταμίνη C Αποτρέπει τον ύπνο. Τέλος, τα αποτελέσματα του Βιταμίνη C στο ανοσοποιητικό σύστημα έχουν επισημανθεί μόνο σε εκείνους που παρουσιάζουν ανεπαρκή πρόσληψη τροφής.

Προφυλάξεις που πρέπει να ληφθούν με βιταμίνη C

= Οι άνθρωποι υπόκεινται σε Υπολογισμοί urinaires et les personnes souffrant de maladies où l’on observe une accumulation du fer dans l’organisme, comme, par exemple, l’ Hémochromatose, το Drépanocytose ή η θαλασσαιμία, πρέπει να απέχει από τη λήψη υψηλών δόσεων || 430 = || παρατεταμένα. Επιπλέον, στον δοκιμαστικό σωλήνα όπως στα εργαστηριακά ζώα, μια περίσσειαvitamine C de manière prolongée. De plus, dans le tube à essai comme chez les animaux de laboratoire, un excès de Βιταμίνη C φαίνεται να μειώνει την αποτελεσματικότητα του ortinchothothothrapies. Η σύνεση είναι εντάξει.

Το 2014, μια αυστραλιανή μελέτη προειδοποίησε τους ανθρώπους με υπέρταση έναντι της ταυτόχρονης υποδοχής Βιταμίνη C και φλαβονοειδή (πολυφαινόλες). Εάν η λήψη 500 mg/ημέρα Βιταμίνη C φαίνεται να μειώνει το αρτηριακή πίεση des personnes hypertendues, et la prise de 1000 mg/jour de polyphénols extraits des pépins de raisin être sans effet sur leur Αρτηριακή τάση, προκάλεσε σημαντική αύξηση στην αρτηριακή πίεση από αυτούς τους υπερτασικούς ασθενείς. Συνεπώς, η σύνεση είναι σωστή.

Οι έγκυες γυναίκες ή εκείνες που θηλάζουν πρέπει να περιορίσουν τις συνεισφορές τους στις συνιστώμενες τιμές για τους ενήλικες (βλ. Παρακάτω).

Μια υπερβολική συμβολή του Βιταμίνη C (περισσότερα από 3 γραμμάρια την ημέρα) διάρροια, του Ballonings, του= Εγκαταστάσεις και ναυτία. | C

Formes et dosage de la vitamine C

Τα συμπληρώματα τροφίμων Βιταμίνη C γενικά περιέχει ασκορβικό οξύ ή ασκορβικό. Εκείνοι ως ασκορβικό είναι λιγότερο όξινες, επομένως λιγότερο επιθετικοί για το στομάχι. Ορισμένα συμπληρώματα περιέχουν επίσης φλαβονοειδή Υποτίθεται ότι θα αυξήσει την απορρόφηση του Βιταμίνη Γ. Αυτό το αποτέλεσμα δεν έχει αποδειχθεί ποτέ και ορισμένα φλαβονοειδή από το γκρέιπφρουτ θα μπορούσαν να αλληλεπιδρούν με τα ναρκωτικά: πρέπει να αποφεύγονται. | Τα συνιστώμενα διατροφικά είναι 100 mg ημερησίως για ενήλικα και 120 mg ημερησίως σε έγκυες γυναίκες. Οι καπνιστές έχουν αυξημένες ανάγκες σε

Les apports nutritionnels conseillés sont de 100 mg par jour pour un adulte et de 120 mg par jour chez la femme enceinte. Les fumeurs ont des besoins accrus en Βιταμίνη C: Συνιστάται να καταναλώνουν μεταξύ 200 και 250 mg την ημέρα. Σε περίπτωση κρύου, η δόση που χρησιμοποιήθηκε στις μελέτες ήταν 2 γραμμάρια την ημέρα, χωρισμένη σε τέσσερις υποδοχές.

Πηγές τροφίμων βιταμίνης C

LA Βιταμίνη C είναι κυρίως παρόντες σε μεγάλες ποσότητες σε πιπεριές και πιπεριές, εσπεριδοειδή (λεμόνια, πορτοκάλια κ.λπ.). Το λάχανο, το σπανάκι, οι φράουλες και πολλά άλλα φρούτα.

Acérola και Rose -mod, δύο πηγές βιταμίνης C

Τα φρούτα της Acerola (|| 488 Malphighia glabra) και εκείνες του τριαντάφυλλου (Rosa canina), που ονομάζεται επίσης ρομαντισμό, είναι εξαιρετικά πλούσιοι σε Βιταμίνη Γ.

Η Acerola και η βιταμίνη C

Το Acerola είναι ένας θάμνος που μεγαλώνει στις Αντίλλες και στη Νότια Αμερική. Όταν είναι πράσινα, τα φρούτα περιέχουν περισσότερο από το 4% του βάρους τους σε Βιταμίνη C Ενώ ένα αποφλοιωμένο πορτοκαλί περιέχει μόνο 0,05%. Ο χυμός του είναι μέρος της σύνθεσης ορισμένων σόδων και έτσι που ονομάζονται ενεργειακές σόδες και ποτά.

En 2012, les autorités sanitaires européennes ont interdit que les aliments ou les compléments alimentaires contenant de l'acérola se prévalent d'une allégation santé relative à leur capacité à protéger les cellules contre les radicaux libres (effet antioxydant).

Les cynorrhodons et la vitamine C

Το Rose -Mockery περιέχει Βιταμίνη C (7% του βάρους τους), αλλά και καροτενοειδή και φλαβονοειδή. Χρησιμοποιείται σε συμπληρώματα διατροφής που προορίζονται για την καταπολέμηση της κόπωσης, τα Rose -Mods υπάρχουν επίσης παρασκευασμένα σε μαρμελάδα.