Συμπλήρωμα τροφίμων: Ταυρίνη

Η ταυρίνη είναι Aminé Acid que le corps peut fabriquer à partir de la méthionine ou de la cystéine. Elle est indispensable à l’absorption des matières grasses par l’intestin et à la maturation du système nerveux. On la trouve en grande quantité dans le cerveau, la Retina και οι μύες. Το μητρικό γάλα περιέχει και τα γάλατα που προορίζονται για τα μωρά εμπλουτίζονται στην ταυρίνη, απαραίτητα για την ανάπτυξή τους.

Usages et propriétés supposées de la taurine

La taurine est proposée dans le cadre du traitement de l’insuffisance cardiaque et de l’hypertension artérielle. Elle est également utilisée comme stimulant, en particulier dans certaines boissons dites « énergétiques ».

Quelle efficacité pour la taurine ?

Chez les animaux atteints de maladies cardiaques, la taurine semble renforcer les capacités du cœur, mais cet effet n’a pas été démontré de façon convaincante chez l’homme. De plus, la taurine n’a pas d’effet démontré sur l’ υπέρταση.

Επειδή ενεργεί απευθείας στα εγκεφαλικά κύτταρα, η ταυρίνη είναι διεγερτικό, ιδιαίτερα στα κύτταρα που ελέγχουν τις κινήσεις.

Προφυλάξεις που πρέπει να ληφθούν με ταυρίνη

Une consommation excessive de taurine peut avoir de graves conséquences, notamment chez les personnes qui souffrent d’ Επιληψία ή διαταραχές του Θυρεοειδής. Θα μπορούσε επίσης να είναι στην προέλευση των διαταραχών του Μεταβολισμός του ασβεστίου. Σε περίπτωση Καρδιακή ανεπάρκεια, η λήψη ταυρίνης πρέπει να γίνει υπό ιατρικό έλεγχο.

Στη Γαλλία, ποτά (ενεργειακά ποτά) που περιέχει ταυρίνη έχουν απαγορευτεί από το 1996, επειδή οι αβεβαιότητες του υπόκοσμου. Τα πιο γνωστά από αυτά τα ποτά κυκλοφορούσαν στη Γαλλία σε μια έκδοση όπου η ταυρίνη είχε αντικατασταθεί από Αργινίνη. Τον Μάιο του 2008, η γαλλική κυβέρνηση εξουσιοδότησε την πώληση της αρχικής έκδοσης που περιέχει την ταυρίνη.

Ελλείψει μελέτης σχετικά με το θέμα, οι έγκυες γυναίκες ή εκείνοι που θηλάζουν πρέπει να απέχουν από τη λήψη ταυρίνης χωρίς ιατρικές συμβουλές.

Μορφές και δοσολογία ταυρίνης

Ταυρίνη έχει τη μορφή σκόνης, το Καφεΐνη, του Βιταμίνες B et d’autres substances stimulantes. Les doses proposées sont habituellement de 2 à 3 g par jour.

Πηγές τροφίμων Ταυρίνης

Η ταυρίνη είναι σε ενδιαφέρουσες ποσότητες σε κρέατα, γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς και σε άλγη και στρείδια.