Η φωσφατιδυλχολίνη είναι μια ουσία της οικογένειας των λεκιθινών, οι φυσικές ουσίες που χρησιμοποιούνται ευρέως ως γαλακτωματοποιητές στη βιομηχανία αγροτεμαχίων. Παράγεται από το σώμα και είναι ένα από τα συστατικά της κυτταρικής μεμβράνης (φωσφολιπίδια). Είναι παρούσα σε μεγάλες ποσότητες στη χολή.
απόφαση των ευρωπαϊκών υγειονομικών αρχών |
---|
Το 2012, οι ευρωπαϊκές υγειονομικές αρχές (EFSA, Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων και Ευρωπαϊκή Επιτροπή) μίλησαν για ορισμένους ισχυρισμούς για την υγεία των συμπληρωμάτων διατροφής που περιέχουν φωσφατιδυλχολίνη (λεκιθίνη). Μετά την εξέταση των επιστημονικών δεδομένων, εκτιμούν ότι αυτά τα προϊόντα δεν μπορούν Όχι Για να ισχυριστείτε:
Αυτές οι επιδράσεις του αποτελέσματος απαγορεύονται τώρα για συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν φωσφατιδυλχολίνη (λεκιθίνη). | Υποτιθέμενες ιδιότητες της φωσφατιδυλχολίνης |
Usages et propriétés supposées de la phosphatidylcholine

Η φωσφατιδυλχολίνη υπάρχει σε συμπληρώματα τροφίμων που προορίζονται για την ανακούφιση των ασθενειών του ήπατος (|| 327 hépatites) και ναυτία. Προτείνεται επίσης να δοθεί όρεξη και να μειωθεί τα επίπεδα Χοληστερόλη στο αίμα. Τέλος, μερικές φορές προκαλείται όπως μπορεί να επιβραδύνει την εξέλιξη της νόσου του Alzheimer.
Ποια απόδοση για τη φωσφατιδυλοχολίνη;
Καμία μελέτη δεν έχει δείξει φωσφατιδυλοχολίνη στη θεραπεία της περίσσειας της περίσσειας υπερβολικής Χοληστερόλη στο αίμα.
Οι ισχυρισμοί σχετικά με την ασθένεια του Alzheimer ή άλλες νευρολογικές ασθένειες βασίζονται σε ένα Σύγχυση Μεταξύ φωσφατιδυλοχολίνης και φωσφατιδυλοσερίνης. Καμία μελέτη δεν επικεντρώθηκε στη φωσφατιδυλοχολίνη στο πλαίσιο αυτό.
Σε ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες, μετά από μερικές μελέτες, η φωσφατιδυλοχολίνη χρησιμοποιείται ως ανοσοενισχυτικό στις θεραπείες του Ηπατίτιδα qui utilisent des interférons.
Dans un autre domaine, une étude clinique a montré que l'administration quotidienne de 6 g de phosphatidylcholine pendant trois mois semblait soulager les συμπτώματα του Κολίτιδα Ελκωτική, μια φλεγμονώδη ασθένεια του παχέος εντέρου.
Το 2012, οι ευρωπαϊκές υγειονομικές αρχές έχουν, λόγω έλλειψης επαρκών επιστημονικών στοιχείων, ισχυρισμών για την υγεία σχετικά με τη λεκιθίνη (βλ. Κουτί παραπάνω).
Προέλευση, μορφές και δοσολογία φωσφατιδυλχολίνης
Η φωσφατιδυλχολίνη εξάγεται από τη σόγια. Τα εκχυλίσματα είναι πιο συχνά τυποποιημένα σε 80% φωσφατιδυλοχολίνη. Οι δόσεις που χρησιμοποιούνται σε κλινικές μελέτες είναι γενικά 1,5 έως 2,7 g φωσφατιδυλοχολίνης την ημέρα.
L'avis du spécialiste sur la phosphatidylcholine |
---|
Οι κρόκοι αυγών είναι πολύ πλούσιοι σε φωσφατιδυλχολίνη: αντιπροσωπεύει το 70% των λεκιθινών, έναντι 25% σόγιας. |
Σχόλια
= Κάντε κλικ εδώ για να επιστρέψετε στην υποδοχή.