Complément alimentaire : Bromélaïne

Το Bromelaïne είναι ένα μείγμα ένζυμα Εμπλοκή του ανανά και ικανός να αφομοιώσει πρωτεΐνες. Στις φυτείες ανανά, οι επαναλαμβανόμενες επαφές με το SAP πλούσιο σε βρωμιά έχει ως αποτέλεσμα τη διαγραφή των δακτυλικών αποτυπωμάτων των εργαζομένων. Το Bromelaine χρησιμοποιείται ως πρόσθετο τροφίμων, για παράδειγμα για να μαλακώσει το κρέας.

Usages et propriétés supposées de la bromélaïne

Σε παραδοσιακές κοινωνίες, ο ανανάς χρησιμοποιείται για να διευκολύνει την πέψη, να βοηθήσει τις πληγές να θεραπεύσουν και να εξομαλύνουν το δέρμα.

Η βρωμελαΐνη εισέρχεται στη σύνθεση των συμπληρωμάτων τροφίμων που αποσκοπούν στην ανακούφιση του Διαταραχές του πεπτικού, το ΑΡΘΡΟ και φλεγμονώδεις ασθένειες, θρόμβοι αίματος σε Φλεβές, οίδημα (πρήξιμο) λόγω χειρουργικής επέμβασης ή τραύματος, καθώς και οδυνηρών κανόνων. Οι ευρωπαϊκές υγειονομικές αρχές έχουν πρόσφατα απαγορεύσει ορισμένους από αυτούς τους ισχυρισμούς (βλ. Πλαίσιο παραπάνω).

Ποια απόδοση για το Bromelain;

Οι μόνες ιδιότητες του βρωμέλινου που έχουν αποδειχθεί είναι η ικανότητά του να χωνέψει πρωτεΐνες (σε βιομηχανικό πλαίσιο) και= Επίδραση Dowing σε πληγές. Στη Γαλλία, η βρωμέλι εισέρχεται στη σύνθεση ενός φαρμάκου ( extranase) που προορίζεται να συνοδεύσει τη θεραπεία του οιδήματος που συνδέεται με μια λειτουργία ή τραύμα.

Μια μελέτη έδειξε ότι η Bromelaïne είχε χαλαρωτική επίδραση στον τράχηλο κατά τη διάρκεια των κανόνων, ίσως η προέλευση της παραδοσιακής του χρήσης με το Papaïne).

Προφυλάξεις που πρέπει να ληφθούν με βρωμέλαιες

Έγκυος ή θηλασμός, παιδιά ηλικίας κάτω των έξι ετών και αλλεργικοί σε ανανά, σε μέλισσα ή σε γύρη της ελιάς πρέπει να αποφεύγουν τη βρωμιά.

SES ανεπιθύμητα αποτελέσματα είναι οι ναυτία, έμετος, το Diarrhée, το και, μερικές φορές et, parfois, des Άφθονες κανόνες.

Το Bromelaïne θα μπορούσε να αλληλεπιδράσει με τα φάρμακα ρευστοποιώντας το αίμα ( αντιπηκτικά) και μερικά Αντιβιοτικά comme l'amoxicilline και το κυκλίνες. Οι άνθρωποι που λαμβάνουν αυτό το είδος φαρμάκου πρέπει επομένως να αποφεύγουν να καταναλώνουν συμπληρώματα που περιέχουν αυτήν την ουσία.

Προέλευση, σχήματα και δοσολογία βρωμέλης

Η βρομεΐνη εξάγεται από ράβδο ανανά. Είναι με τη μορφή δισκίων να καταπιούν κατά τη διάρκεια των γευμάτων. Οι συνιστώμενες δόσεις κυμαίνονται από 1.500 έως 3.000 mg, σε μία έως τρεις ληφθείσες ανά ημέρα.