Το Βακτήρια των μηρυκαστικών (αγελάδα, πρόβατα, κατσίκα) και ο πεπτικός σωλήνας των πουλερικών μετατρέπει το λινολεϊκό οξύ των τροφίμων σε συζευγμένο λινολεϊκό (CLA). Αυτή η ουσία βρίσκεται στα λίπη του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων, των αυγών, του βοείου κρέατος, των προβάτων ή των πουλερικών. Η συγκέντρωσή τους σε CLA αυξάνεται όταν τα ζώα έχουν τρέφονται με τρόφιμα πλούσια σε λινολεϊκό οξύ όπως ηλιόσπονη, καλαμπόκι ή σόγια, για παράδειγμα.
απόφαση των ευρωπαϊκών υγειονομικών αρχών |
---|
Το 2012, οι ευρωπαϊκές υγειονομικές αρχές (EFSA, η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων και η Ευρωπαϊκή Επιτροπή) που περιέχουν συζευγμένο λινολενικό οξύ (CLA). Μετά την εξέταση των επιστημονικών δεδομένων, εκτιμούν ότι αυτά τα προϊόντα δεν μπορούν όχι να προσποιούνται ότι διατηρούν ένα κανονικό βάρος καταπολεμώντας τη συσσώρευση λιπών ή το αποτέλεσμα yo-yo λόγω των δίαιτων αδυνατίσματος. Αυτή η ζήτηση για αποτέλεσμα απαγορεύεται τώρα για προϊόντα που περιέχουν συζευγμένο λινολενικό οξύ. Υποτίθεται ότι το συζευγμένο λινολεϊκό οξύ |
Usages et propriétés supposées de l'acide linoléique conjugué

Οι κατασκευαστές συμπληρωμάτων τροφίμων διαθέτουν τα αποτελέσματα της CLA στη μείωση του Ιππανώδης ιστός (|| 309 masse grasse) προς όφελος των μυών ( Μασαχουσέτη). Επομένως, προτείνεται στο πλαίσιο της καταπολέμησης ενάντια στο υπερβολικό βάρος.
Ποια απόδοση για το συζευγμένο λινολεϊκό οξύ;
Το CLA χρησιμοποιείται για αρκετά χρόνια από τους κτηνιάτρους για να αυξήσει το Μάζα μυών βοοειδών (κρέας) και μειώστε το; Οι πολυάριθμες μελέτες που πραγματοποιήθηκαν στους ανθρώπους έδωσαν αντιφατικά αποτελέσματα σε άτομα με. Les nombreuses études menées chez l’homme ont donné des résultats contradictoires chez les personnes souffrant d’ υπερβολικό βάρος όπως στους αθλητές. Η ύπαρξη διαφόρων μορφών CLA, με δυνητικά διαφορετικές βιολογικές επιδράσεις, θα μπορούσε να εξηγήσει αυτά τα αντιφατικά αποτελέσματα.
μέχρι σήμερα, δεν υπάρχουν ενδείξεις για πιθανή επίδραση του CLA στο υπερβολικό βάρος.
Τα αποτελέσματα του CLA στη θεραπεία του Καρκίνοι αποτελούν επί του παρόντος αντικείμενο αρκετών μελετών στον άνθρωπο. Τα ενδιαφέροντα αποτελέσματα έχουν ληφθεί σε ζώα.
Προφυλάξεις που πρέπει να ληφθούν με συζευγμένο λινολεϊκό οξύ
Έγκυες γυναίκες, εκείνοι που θηλάζουν, τα παιδιά και οι άνθρωποι που πάσχουν από προβλήματα του ήπατος πρέπει να απέχουν από τη λήψη συμπληρωμάτων με βάση το CLA.
Το πιθανόeffets indésirables sont la Κόπωση και το Διαταραχές πεπτικών. Στο Οι διαβητικοί άνθρωποι, η λήψη του CLA μερικές φορές οδηγεί σε αύξηση της glyceme. Συνεπώς, η σύνεση είναι σωστή.
Προέλευση, μορφές και δοσολογία συζευγμένου λινολεϊκού οξέος
Η CLA που περιέχεται στα συμπληρώματα τροφίμων συντίθεται σε εργαστήριο από ηλιοτρόπιο, σόγια ή καριέρα. Δεν υπάρχει συνιστώμενη διατροφική συμβολή για το CLA. Παίρνουμε κατά μέσο όρο μεταξύ 0,5 και 1 g την ημέρα. Τα ηλικιωμένα τυριά περιέχουν έως και 5 mg ανά γραμμάριο λίπους. Μελέτες έχουν χρησιμοποιήσει δόσεις που κυμαίνονται από 2 έως 7 g την ημέρα.
L'avis du spécialiste sur l'acide linoléique conjugué |
---|
Οι εταιρείες της βιομηχανίας τροφίμων θα εξετάσουν την παραγωγή ελαίων και τροφίμων που εμπλουτίζονται στην CLA. Δεν ξέρουμε ακόμα τι θα είναι το oll Health από αυτά τα εμπλουτισμένα τρόφιμα. |
Σχόλια
Κάντε κλικ εδώ για να επιστρέψετε στην υποδοχή.