Quelles règles d’hygiène de vie et de diététique ?

Prévenir l’athérosclérose revient à modifier son hygiène de vie pour diminuer son taux de cholestérol LDL. Les mesures diététiques sont essentielles mais elles ne doivent pas être excessivement contraignantes pour être suivies dans la durée : le bon régime anticholestérol, c’est celui que vous pourrez adopter de manière durable. En pratique, les mesures alimentaires conseillées aux personnes victimes d’un excès de cholestérol LDL varient selon que le patient présente un excès de poids ou non.

σε άτομα χωρίς υπερβολικό βάρος

Σε αυτή την περίπτωση, τα συνιστώμενα μέτρα συνίστανται ουσιαστικά στον περιορισμό της κατανάλωσης τροφίμων πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη -οι δύο συχνά συνδέονται με τα τρόφιμα -και αυξάνουν εκείνα των ακόρεστων λιπών (ειδικότερα των || 330 acides gras oméga-3) et de fibres. L’ Σταματήστε το κάπνισμα συνιστάται επίσης ιδιαίτερα.

απλές μετρήσεις για τον περιορισμό της συνεισφοράς σε κορεσμένα λίπη και χοληστερόλη

Αν υπήρχαν μόνο τρία απλά μέτρα για να θυμόμαστε να μειωθεί η καθημερινή συμβολή σε κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη, επόμενο:

• Αποφύγετε τη χρήση του βουτύρου για να μαγειρέψετε, κρατήστε ένα καρύδι για το πρωί sandwasions.
• Réduisez fortement votre consommation de charcuterie grasse telle que rillettes, saucissons, saucisses et lardons.
• Évitez de manger du fromage à tous les repas.

άλλα μέτρα

• Αντικαταστήστε το βούτυρο με μαργαρίνη με φυτοστερόλες. Υπάρχουν μαργαρίνες λαχανικών εμπλουτισμένων με αυτές τις φυσικές ουσίες που βοηθούν στη μείωση των επιπέδων LDL χοληστερόλης. Η συνιστώμενη ημερήσια δόση φυτοστερόλων (ένα έως δύο γραμμάρια την ημέρα) αντιστοιχεί σε ημερήσια κατανάλωση 30 έως 40 g αυτών των μαργαρίνων, εμπλουτισμένα λίπη, το ισοδύναμο της ποσότητας που απλώνεται από τέσσερις ή πέντε rusks. Σημειώστε ότι είναι καλύτερο να ζητήσετε τη συμβουλή του γιατρού σας όταν χρησιμοποιείτε αυτά τα προϊόντα για μεγάλα χρονικά διαστήματα. Μπορούμε επίσης να χρησιμοποιήσουμε μαργαρίτες λαχανικών για να μαγειρέψουμε για την προετοιμασία της σπασμένης ή της ζύμης.
• σε κέικ, κέικ και τηγανίτες, αντικαταστήστε το βούτυρο με λάδι ή μαργαρίνη, πλούσια σε ακόρεστα λίπη. 150 ml λαδιού Αντικαταστήστε 200 g βουτύρου.
• Διαχωρίστε με δύο τον αριθμό των κρόκων αυγών που υποδεικνύονται στις συνταγές.
• Αποδοκιμάζετε τους ζωμούς κρέατος τοποθετώντας τα στο ψυγείο. Το λίπος παγώνει στην επιφάνεια και μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί.
• Degrease κρέατα με ένα μαχαίρι πριν τα μαγειρέψουν.
• Privilégiez les viandes maigres de poulet, dinde, steak de bœuf ou lapin, ainsi que le poisson, même gras.
• Préférez le lait et les produits laitiers écrémés ou demi-écrémés.
• Περιορίστε την κατανάλωση προϊόντων καρύδας.
• Αποφύγετε τα προϊόντα αγοράς που περιέχουν υδρογονωμένα λίπη (|| | GRASacides gras trans) et des huiles de palme, de coprah ou de palmiste, riches en acides gras Κορεσμένο.
• FAVE INSATURATED FAT (βλ. Παρακάτω).
• Φάτε περισσότερες ίνες. Οι ίνες θα μειώσουν την απορρόφηση της χοληστερόλης των τροφίμων από το έντερο. Βρίσκονται σε φρούτα, λαχανικά, παλμούς και δημητριακά ολικής αλέσεως.

FAVE INSATURATED FATS

Τα μη κραυγαλέα λίπη βρίσκονται σε λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, η σαρδίνη, το σκουμπρί και η ρέγγα, καθώς και στα φυτικά έλαια, το ηλίανθο, το καλαμπόκι, τα καραμέλα, τα καρύδια, τα σταφύλια ή σόγια. Το λιπαρή οξέα Ομέγα-6, όπως αυτά που υπάρχουν στο καλαμπόκι και τα ηλίανθους, φαίνεται να συμβάλλουν σε μια πτώση στο επίπεδο του αίματος της LDL χοληστερόλης. Εκείνοι της οικογένειας ωμέγα-3, που υπάρχουν σε λιπαρές ψάρια και έλαια κατάδυσης ή καρύδια, παίζουν ορατά θετικό ρόλο στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων.

• Χρησιμοποιήστε λάδι κραμβέλας στις σαλάτες σας, για παράδειγμα, κάνοντας ένα μείγμα εξαρτημάτων ελιά ή καρύδια. d’huile de colza et d’huile d’olive ou de noix.
• Φάτε λιπαρά ψάρια μία ή δύο φορές την εβδομάδα.
• Mangez régulièrement des noix, en quantité raisonnable.

Μειώστε την κατανάλωση αλκοόλ

Όταν καταναλώνονται σε περίσσεια, τα αλκοολούχα ποτά αυξάνουν τον ρυθμό των τριγλυκεριδίων και τον κίνδυνο επιπλοκών ως καρδιαγγειακού ατυχήματος ή ενός φλεγμονή του παγκρέατος. Καταναλώστε λιγότερο από τρία γυαλιά την ημέρα εάν είστε άνδρας και λιγότερο από δύο γυαλιά την ημέρα αν είστε γυναίκα, η οποία αντιστοιχεί στη συνήθη συμβουλή για καλή υγεία.

Σε υπέρβαρα άτομα

Τα μέτρα που πρέπει να ληφθούν

Σε υπέρβαροι άνθρωποι, περιορίζουν τη συνολική συμβολή σε θέματα χοληστερόλη τροφίμων. Η απώλεια βάρους βοηθά στη μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης LDL και στον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Η άσκηση της σωματικής δραστηριότητας σε τακτική βάση, η μείωση της κατανάλωσης αλκοολούχων ποτών και της εγκατάλειψης του καπνίσματος είναι επίσης σημαντικά μέτρα για τη μείωση των κινδύνων επιπλοκών.

Σε υπέρβαρα άτομα, οι διαιτητικές συμβουλές για άτομα χωρίς υπερβολικό βάρος (λεπτομερώς παραπάνω) είναι επίσης ευεργετικές.

Πρακτική σωματική δραστηριότητα

D’une manière générale, pratiquer chaque jour une activité physique modérée est bénéfique pour la santé. Une activité physique soutenue permet de perdre du poids, contribue à réduire le taux sanguin de cholestérol LDL et augmente celui de cholestérol HDL. L’entraînement optimal pour garder la forme consiste à pratiquer trois fois par semaine une activité d’ Αντοχή όπως γρήγορο, ποδήλατο ή κολύμπι, για περίπου 45 λεπτά. Η ένταση της άσκησης θα πρέπει να εξαντληθεί ελαφρώς από τον ατμό, αλλά να σας επιτρέψει να μιλήσετε κατά τη διάρκεια της προσπάθειας (αλλά να μην τραγουδήσετε, να επιταχύνετε εάν διαχειριστείτε). Υπερβολική δύσπνοια, παλμούς du cœur ou une douleur inhabituelle, en particulier dans la poitrine, doivent impérativement entraîner l’arrêt de l’exercice et justifient une consultation médicale.

Οι άνθρωποι που έχουν ένα αιμοφόρο ρυθμό αιμοδεύτη πολύ ψηλά πρέπει να ακολουθήσουν τους ίδιους κανόνες του τρόπου ζωής. Επιπλέον, μια δίαιτα φτωχή σε θερμίδες και σε Sugars συνταγογραφείται γρήγορη. Συνιστάται επίσης να σταματήσουν όλη την κατανάλωση αλκοόλ.